對于寧可宴無菜,不可食無湯的老廣老說,煲湯的材料五花八門,什么都可以用來煲湯。地上跑的水里游的,甚至花花草草都可以用來煲湯,只要能進(jìn)湯里,都能化腐朽為神奇,變成一煲靚湯!接下來由量秋季職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)教師曾嘉沛教大家一道鮮果瘦肉湯!快學(xué)起來...
魷魚,也稱槍烏賊、柔魚,營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養(yǎng)成分。而冰鎮(zhèn)魷魚,配上芥末醬油,口感嫩滑,給人帶來一股清新怡人的氣息。居家的日子一起試試吧!食材:魷魚鹽適量醬油適量芥末適量冰塊適量步驟:1.魷...
大良是一座充滿詩情畫意的城市 。大良,古稱太艮,隋唐五代已形成居民點(diǎn),明景泰三年(1452年)設(shè)置順德縣,定大良為縣城。大良?xì)v史悠久,文風(fēng)蔚然,孕育了深厚的歷史文化古韻。如今,大良是順德區(qū)政府所在地,是順德政治、文化、教育、商貿(mào)中心;轄區(qū)面...
俗話說“食在廣東,廚出鳳城?!边@個鳳城說的就是順德。連偶像謝霆鋒都來過!順德好吃到什么程度?順德好吃到什么程度?分享到: 順德順德美食包羅萬象,其中乳制品尤為多花樣:炒牛奶、牛乳、雙皮奶、姜撞奶、水牛奶等等……今天就讓我們慢慢探索吧!分享...
作為一枚資深的旅行吃貨,如果一定要推薦一個返尋味的地方,佛山順德一定排第一!知乎曾票選為了吃一定要去的城市,順德穩(wěn)居榜首!這座美食小城&吃貨天堂,365天美食不重樣!哪里有順德人,哪里就有最好的味道。來順德,至少要準(zhǔn)備一個5斤的胃,一天5頓...
鳳城四杯雞也是順德經(jīng)典傳統(tǒng)名菜之一,在大大小小的宴席中都缺少不了它的身影,這也體現(xiàn)了“無雞不成席”的那句老話。 傳統(tǒng)的四杯雞,是用一杯油、一杯糖、一杯酒、一杯醬油做成的,如今已經(jīng)改良。在做四杯雞的時候,要先選肥瘦適中...