夜晚，位于南海區(qū)里水鎮(zhèn)的廣東萬頃園藝世界熱鬧起來。花房里回蕩著主播激情澎湃的聲音，直播數(shù)據(jù)在中控屏幕上快速跳動(dòng)。一朵朵蝴蝶蘭在聚光燈下展露著傲人姿態(tài)，隨著客戶不斷下單，經(jīng)工作人員打包完善后，乘深夜的快車發(fā)往五湖四海。

廣東萬頃園藝世界內(nèi)，主播在熱情推介手中的蝴蝶蘭產(chǎn)品。

作為本土優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，佛山蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展快，許多企業(yè)正加速布局電商，推動(dòng)蝴蝶蘭區(qū)域品牌不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)。隨著11月電商活躍期和年末年宵花熱銷期的到來，蝴蝶蘭企業(yè)將迎來新一輪的市場(chǎng)考驗(yàn)。記者深入走訪廣東萬頃園藝世界的蝴蝶蘭企業(yè)，探訪它們?nèi)绾瓮ㄟ^拓展新銷路、創(chuàng)新營銷方式突破傳統(tǒng)，將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化為新的發(fā)展機(jī)遇。

線下花農(nóng)變線上花商 新渠道打開新銷路

今年4月，馮女士所在的花場(chǎng)組建了一個(gè)近10人的直播電商小團(tuán)隊(duì)，花場(chǎng)內(nèi)逐漸變得更加忙碌。有專人負(fù)責(zé)直播，有專人負(fù)責(zé)組盆、打包，一張張寄往各地的快遞單鋪滿了花架。

花棚里五顏六色的蝴蝶蘭正在綻放。

開展線上直播后，花場(chǎng)有了新變化。從大紅大紫色的年宵花，到各種各樣、五顏六色的蝴蝶蘭堆滿了花棚?！拔覀兎N植蝴蝶蘭差不多有10年了，以往是以年宵花為主，客戶更喜愛喜慶的顏色，所以品類較為單一?！瘪T女士表示，如今團(tuán)隊(duì)在線上推廣很多個(gè)品種的花卉，消費(fèi)者選擇更多。

臨近年末，花場(chǎng)的電商賬號(hào)人氣越來越旺?！白罱覀兠刻熨u出的蝴蝶蘭有上千盆，大盆小盆都有，并且數(shù)量在漸漸上升，周末上升得多一點(diǎn)。”馮女士說。目前，該花場(chǎng)已經(jīng)在為年宵花上市做準(zhǔn)備。

主播正在花場(chǎng)里直播。

該花場(chǎng)之所以做電商，是因?yàn)椴簧購?fù)購蝴蝶蘭的客戶，希望花場(chǎng)可以通過快遞發(fā)貨，節(jié)省時(shí)間和路費(fèi)。于是，花場(chǎng)老板便開始琢磨如何開啟線上銷售，試過聘請(qǐng)直播團(tuán)隊(duì)來花場(chǎng)駐點(diǎn)銷售，也試過親自上陣直播，但是效果都不明顯。在積攢各種經(jīng)驗(yàn)后，最終決定自建一支電商團(tuán)隊(duì)。

“抖音應(yīng)該是流量最大的，目前來說淘寶是最精準(zhǔn)的……”“不同時(shí)間段的流量不一樣，客戶群體也不一樣。早上寶媽比較多，晚上白領(lǐng)、年輕一代比較多?！瘪T女士表示，團(tuán)隊(duì)根據(jù)不同時(shí)間段和人群推介相應(yīng)的品類，這樣成單率比較高。

通過復(fù)盤線上銷售的數(shù)據(jù)，花場(chǎng)可以很清晰地了解現(xiàn)今消費(fèi)者的需求和喜好，無需再盲目根據(jù)花農(nóng)的推薦挑選品種。隨著品類逐漸豐富，蝴蝶蘭育種也更加成熟，各品種的花都有人買了，也大大激發(fā)了花農(nóng)們的種植信心，推動(dòng)佛山蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

融入設(shè)計(jì)豐富場(chǎng)景 新營銷創(chuàng)建新賽道

傳統(tǒng)的蝴蝶蘭往往按杯售賣，一杯價(jià)格多在十幾到幾十元不等。但是多枝蝴蝶蘭經(jīng)人工設(shè)計(jì)組在一起，擺成繽紛多彩的姿態(tài)，再搭配精心挑選的陶瓷盆，就成了一件獨(dú)一無二的藝術(shù)品，身價(jià)也大大提升。

在里水的花意思園藝設(shè)計(jì)工作室里，設(shè)計(jì)總監(jiān)曾還柱正帶著團(tuán)隊(duì)忙碌地籌備即將到來的春節(jié)銷售高峰期。曾還柱談到，消費(fèi)者過去只是簡單地把蝴蝶蘭擺放在家中，裝點(diǎn)空間。然而，隨著家居裝飾風(fēng)格的多樣化，蝴蝶蘭從一盆裝飾花升級(jí)成了家居設(shè)計(jì)的重要元素。目前，他和團(tuán)隊(duì)正試圖通過創(chuàng)新營銷打破傳統(tǒng)，為蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)注入新活力。

蝴蝶蘭藝術(shù)盆景。

“人對(duì)美的追求其實(shí)是在不停變化的，現(xiàn)在流行的風(fēng)格有侘寂風(fēng)、原木風(fēng)、港風(fēng)……相比以前的審美風(fēng)格更加多元了?！痹€柱表示，在設(shè)計(jì)過程中，他們會(huì)根據(jù)客戶家里的裝修風(fēng)格，挑選合適的花盆，讓蝴蝶蘭整體觀賞效果更好地融入家居設(shè)計(jì)?！拔覀?cè)诙兑羯系膹?fù)購率可以達(dá)到80%，客戶的滿意度可以達(dá)到100%?！?/p>

蝴蝶蘭產(chǎn)品越來越個(gè)性化，佛山成熟的電商直播產(chǎn)業(yè)鏈功不可沒。曾還柱坦言，他們之前在韶關(guān)經(jīng)營，今年來到佛山，是看中了這里完善的蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)和周邊配套。“這邊蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)集中，物流便利，直播產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成熟，價(jià)格成本自然也降了下來?！?/p>

對(duì)于行業(yè)的未來，曾還柱表示充滿信心。在他看來，蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)正面臨一場(chǎng)設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)的變革，產(chǎn)業(yè)鏈的延展將不斷拓寬蝴蝶蘭的市場(chǎng)應(yīng)用場(chǎng)景。蝴蝶蘭不再局限于傳統(tǒng)的花卉市場(chǎng)，而是通過跨界進(jìn)入了婚慶、酒店和商業(yè)展覽等場(chǎng)合，成為高端場(chǎng)所青睞的裝飾材料。

佛山今年剛剛舉辦了首屆“玉清蘭杯”蝴蝶蘭組盆藝術(shù)大賽，許多年輕設(shè)計(jì)師參賽，展示出對(duì)蝴蝶蘭設(shè)計(jì)的激情?！昂芏嗄贻p設(shè)計(jì)師大膽嘗試新穎設(shè)計(jì)方案，這對(duì)行業(yè)來說是很好的信號(hào)。我們需要通過多元化的設(shè)計(jì)來豐富蝴蝶蘭的應(yīng)用場(chǎng)景，從而提升它的市場(chǎng)價(jià)值。”曾還柱認(rèn)為，只有不斷創(chuàng)新，才能讓蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)在日益激烈的競爭中站穩(wěn)腳跟。

文圖 | 佛山市新聞傳媒中心記者彭一沖

編輯 | 譚凱蕓