在國家大力倡導(dǎo)大規(guī)模設(shè)備更新的政策背景下，工業(yè)設(shè)備更新已成為制造業(yè)企業(yè)謀求競爭力提升與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵舉措。近日，記者深入順德容桂，這里的企業(yè)正積極投身設(shè)備更新，力求優(yōu)化生產(chǎn)流程、提升效率，為長遠發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

廣東白燕糧油實業(yè)有限公司（以下簡稱“白燕糧油”）便是其中的典型代表。企業(yè)推動大規(guī)模設(shè)備更新?lián)Q代，摒棄傳統(tǒng)的量與規(guī)模競爭，轉(zhuǎn)而聚焦產(chǎn)品品質(zhì)提升，精準(zhǔn)對接市場需求。

設(shè)備升級引領(lǐng)產(chǎn)品品質(zhì)飛躍

在白燕糧油的這座日加工600噸小麥的面粉廠、24小時連續(xù)運轉(zhuǎn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間里，同一時段僅需兩名操作人員借助先進的電腦操控系統(tǒng)，就能夠?qū)脑先雮}到加工的全流程進行精準(zhǔn)掌控，并實時跟蹤檢測生產(chǎn)狀況。

白燕糧油新面粉廠車間內(nèi)，兩名操作人員對從原料入倉到加工的全流程進行精準(zhǔn)掌控，并實時跟蹤檢測生產(chǎn)狀況。

“我們原有的面粉生產(chǎn)線已經(jīng)用了二十幾年，在工藝與設(shè)備精度層面，已難以滿足當(dāng)下市場的嚴(yán)苛要求?！奔夹g(shù)部經(jīng)理藍峰坦言，新建的兩條生產(chǎn)線采用數(shù)字化設(shè)備，實現(xiàn)了從程序控制到全數(shù)字控制的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變。生產(chǎn)全過程中的各項參數(shù)與產(chǎn)品指標(biāo)均可實時數(shù)字化監(jiān)測，極大地提高了產(chǎn)品質(zhì)量檢測的速度與精準(zhǔn)度，代表了當(dāng)今亞太地區(qū)的面粉加工的最高水平。

“以往依靠人工抽檢耗費數(shù)小時甚至一整天才能得出的物理和化學(xué)指標(biāo)，如今在電腦上可以瞬時抓取這些數(shù)據(jù)，有效規(guī)避了因檢測滯后引發(fā)的生產(chǎn)損失，有力保障了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性與一致性?！毖邪l(fā)部主任朱玉平介紹道，檢測指標(biāo)均實現(xiàn)在線檢測與即時調(diào)整，諸如破損淀粉、吸水率等數(shù)據(jù)被全面記錄，每隔幾分鐘自動檢測一次，以便精準(zhǔn)判斷產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

白燕糧油研發(fā)部內(nèi)，操作人員同步進行新面粉廠生產(chǎn)數(shù)據(jù)實時監(jiān)測。

“2025年生產(chǎn)線正式投產(chǎn)后，我們預(yù)計營收將提升25%左右，而且中高端產(chǎn)品的比例會更高。”白燕糧油董事周志偉滿懷信心地說。

政策扶持與金融助力，為設(shè)備更新保駕護航

在設(shè)備更新的道路上，白燕糧油并非孤軍奮戰(zhàn)。周志偉直言：“此次投入3億元進行設(shè)備更新，企業(yè)確實面臨不小的壓力。但我們堅信，在未來十年內(nèi)，憑借更新后的設(shè)備，我們的產(chǎn)品質(zhì)量將在市場競爭中占據(jù)更大的優(yōu)勢。”他強調(diào)，政府的大力支持是企業(yè)堅定推進設(shè)備更新的重要動力。

白燕糧油新面粉廠建設(shè)階段。/外單位供圖

“在新生產(chǎn)線建設(shè)過程中，政府給予了諸多支持，包括高新設(shè)備更新補貼、‘?dāng)?shù)字貸’貼息優(yōu)惠等。”周志偉說。據(jù)了解，為助力本地企業(yè)設(shè)備更新?lián)Q代，順德農(nóng)商行等金融機構(gòu)積極響應(yīng)，為白燕糧油提供了高達1.2億元的數(shù)字貸款。在政府貼息補貼政策的扶持下，企業(yè)節(jié)省了約1000萬元的利息支出，同時，還獲得了省級設(shè)備補貼1500萬元的支持，極大地緩解了融資壓力，為設(shè)備更新項目的順利實施提供了有力的資金保障。

周志偉認為，企業(yè)要想實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，除了持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有生產(chǎn)線的運行效率外，還需不斷推動設(shè)備更新?lián)Q代，提升設(shè)備精度與配套建設(shè)水平。他透露：“未來，我們將進一步加大在設(shè)備更新與技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域的投入，推進機械密集庫、冷凍庫、小麥筒庫等多個配套項目建設(shè)，全力推動生產(chǎn)流程的全鏈條智能化升級。”

白燕糧油新面粉廠車間，操作人員在試產(chǎn)階段對機器進行觀察。/外單位供圖

白燕糧油在設(shè)備更新之路上的奮進，成為佛山大規(guī)模設(shè)備更新浪潮中的一個生動縮影。據(jù)悉，今年1-10月，佛山推動1183家工業(yè)企業(yè)開展技術(shù)改造，用于支持企業(yè)設(shè)備更新和技術(shù)改造的財政資金超12億元。截至目前，佛山積極組織企業(yè)申報國家技術(shù)改造再貸款和超長期特別國債，已獲批及計劃下達資金達5.05億元，項目數(shù)量與支持金額均位居全省地級市首位。

文字 | 佛山市新聞傳媒中心記者麥家慧

圖片 | 佛山市新聞傳媒中心記者麥家慧、黎錦強 外單位提供

編輯 | 朱韻耀